Bước đầu, cơ sở cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây đã thực hiện theo chỉ đạo về việc tạm ngưng hoạt động để phục vụ công tác điều tra của cơ quan chức năng.
Kết quả điều tra ban đầu ghi nhận: Trường Tiểu học Bình Quới Tây có thực hiện ký kết cung cấp suất ăn sẵn cho học sinh bán trú với Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước theo Hợp đồng số 08/HĐKT/2025.
Ngày 07/4/2026, thức ăn được chế biến tại Chi nhánh Công ty Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước (địa chỉ: 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây, Thành phố Hồ Chí Minh) và vận chuyển đến Trường Tiểu học Bình Quới Tây để chia suất ăn.Thực đơn bữa ăn trưa gồm các món: Cơm, Gà kho gừng, Canh bắp cải nấu thịt, dưa leo xào, mận; Thực đơn bữa ăn xế là Bánh Flan. Tổng số 740 học sinh cùng thực hiện bữa ăn trưa ngày 07/4/2026 lúc 10 giờ 30 phút, 11 giờ và bữa xế lúc 14 giờ 30 phút.
Trong 02 ngày 08 và 09/4, Phòng y tế nhà trường và Trạm Y tế phường Bình Quới tiếp nhận nhiều học sinh có triệu chứng sốt, đau bụng. Đến 15g00 ngày 09/4/2026, theo báo cáo số 136/BC-TYT của Trạm Y tế phường Bình Quới, Sở An toàn thực phẩm ghi nhận có tổng số 107 học sinh có triệu chứng bất thường đến khám và điều trị tại các bệnh viện (27 trường hợp tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định, 74 trường hợp tại Bệnh viện đa khoa Bình Thạnh, 03 trường hợp tại Bệnh viện Nhi Đồng 2 và 13 trường hợp tại Trạm Y tế phường Bình Quới).
Trước đó, ngày 08/4/2026, các mẫu lưu thực phẩm tại trường đã được Ủy ban nhân dân phường Bình Quới gửi đến Viện Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh để kiểm nghiệm. Đồng thời Sở An toàn thực phẩm cũng đã đề nghị Bệnh viện Nhân dân Gia Định thực hiện xét nghiệm mẫu bệnh phẩm để thu thập dữ liệu phục vụ công tác điều tra.
Hiện Sở An toàn thực phẩm đang phối hợp chặt chẽ với Sở Y tế, Ủy ban nhân dân phường Bình Quới và các cơ quan chuyên môn để tiếp tục cập nhật tình hình sức khỏe bệnh nhân, thống kê số ca mắc và điều trị; đồng thời chờ kết quả kiểm nghiệm mẫu nguyên liệu thực phẩm và bệnh phẩm để xác định chính xác nguyên nhân vụ việc, thực hiện các bước tiếp theo của quy trình điều tra ngộ độc thực phẩm theo Quyết định số 39/2006/QĐ-BYT ngày 13 tháng 12 năm 2006 về việc ban hành "Quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm" của Bộ Y tế để đảm bảo tính khoa học và đúng quy định của pháp luật.
Sở An toàn thực phẩm tiếp tục cập nhật thông tin về vụ việc trên Trang thông tin điện tử của Sở.
Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông
