Sau quá trình điều tra, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh kết luận vụ việc xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm ngày 24/4/2026 là vụ ngộ độc thực phẩm, cụ thể như sau:
- Địa điểm xảy ra ngộ độc thực phẩm: 02 cơ sở của Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (cơ sở 1: 215 Trần Xuân Soạn và cơ sở 2: 37/2 Huỳnh Tấn Phát, phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh);
- Thời gian xảy ra ngộ độc: ngày 24/4/2026;
- Số người ăn/số người mắc/số người đi viện/số người chết: 1.306/112/54/00;
- Bữa ăn nguyên nhân: Bữa ăn trưa ngày 24/4/2026;
- Thức ăn nguyên nhân: Trứng vịt hấp thịt heo;
- Cơ sở nguyên nhân: Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Xích Long (Địa chỉ: số 27A đường số 14A Cư xá Ngân Hàng, phường Tân Thuận, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam);
- Căn nguyên: Salmonella spp. và Escherichiacoli.
Sau khi báo cáo kết luận điều tra vụ việc, Sở An toàn thực phẩm tiếp tục phối hợp Sở Y tế xác định xác nhận số người bị ảnh hưởng đến sức khỏe và mức độ ảnh hưởng do ngộ độc thực phẩm làm cơ sở để xử lý cơ sở gây ngộ độc thực phẩm.
Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông
