Bà Phạm Thu Thắm– Báo cáo viên của Sở An toàn thực phẩm
Lớp tập huấn với sự tham gia của Lãnh đạo Ủy ban nhân dân, chuyên viên phụ trách công tác tham mưu, theo dõi và triển khai công tác thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế trên địa bàn 168 phường, xã và đặc khu; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc đối tượng cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Nội dung tập huấn tập trung triển khai:
- Các quy định về an toàn thực phẩm đối với loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống; Hướng dẫn cách thức thực hiện thẩm xét, tiếp nhận và trả kết quả thủ tục
hành chính thuộc phạm vi chức năng quản lý của UBND 168 phường, xã và đặc khu.
- Hướng dẫn đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống trong quá trình thực hiện thẩm định tại cơ sở.
- Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo Quyết định số 1246/QĐ-BYT của Bộ Y tế.
Bà Nguyễn Thị Thạch Trúc– Báo cáo viên của Sở An toàn thực phẩm
Với mục tiêu phát huy tinh thần chỉ đạo của Chính phủ tại Nghị định số 118/2025/NĐ-CP về thực hiện thủ tục hành chính theo cơ chế một cửa và một cửa liên thông, lớp tập huấn đã góp phần trang bị kiến thức, kỹ năng chuyên môn nhằm thống nhất quy trình, hướng dẫn nghiệp vụ thực hiện công tác thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uốngcho công chức trực tiếp thực hiện nhiệm vụ tiếp nhận, thẩm xét hồ sơ, trả kết quả thủ tục hành chính trên toàn địa bàn thành phố; góp phần đảm bảo hồ sơ được tiếp nhận, giải quyết và trả kết quả đúng thời hạn, đúng quy định. Ngoài ra lớp tập huấn cũng hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống nắm vững và thực hiện nghiêm túc các quy định của pháp luật về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với lĩnh vực cơ sở đang hoạt động.
Thông qua hai lớp tập huấn vào sáng ngày 21 và 23/4/2026, Sở An toàn thực phẩm hướng đến mục tiêu thực hiện thủ tục hành chính đúng pháp luật, nhanh chóng, chính xác, góp phần xây dựng nền hành chính phục vụ ngày càng chuyên nghiệp, hiện đại của Thành phố.
Phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông
Một số hình ảnh ghi nhận tại các điểm cầu trên toàn Thành phố.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức tập huấn
Báo cáo viên giải đáp thắc mắc tại lớp tập huấn
Điểm cầu UBND phường Tây Nam
Điểm cầu UBND phường Chánh Hưng
Điểm cầu UBND xã Kim Long
Điểm cầu UBND xã Hòa Hiệp
