Hội nghị diễn ra nhằm đánh giá kết quả thực hiện các nội dung trọng tâm trong năm, đặc biệt là triển khai Đề án xây dựng mô hình thí điểm quản lý thực phẩm theo “Chuỗi thực phẩm an toàn”, các kết quả phối hợp giữa hai Sở trong năm 2024, chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn, đồng thời thẳng thắn trao đổi về những khó khăn, vướng mắc còn tồn tại trong quá trình kết nối và quản lý chuỗi thực phẩm an toàn. Trên cơ sở đó, hai bên sẽ cùng nhau thảo luận, đề ra các giải pháp thiết thực, khả thi để nâng cao hiệu quả phối hợp trong giai đoạn tiếp theo, góp phần phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững tại Lâm Đồng và đảm bảo nhu cầu tiêu thụ ngày càng cao của người dân TP.HCM.
Bà Phạm Khánh Phong Lan – Giám đốc Sở An toàn thực phẩm
TP.HCM phát biểu khai mạc Hội nghị
Phát biểu khai mạc, Bà Phạm Khánh Phong Lan – Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM nhấn mạnh vai trò quan trọng của tỉnh Lâm Đồng trong chuỗi cung ứng nông sản an toàn, ổn định và chất lượng cao cho thị trường TP.HCM. Bà khẳng định sự phối hợp hiệu quả giữa hai địa phương là nền tảng quan trọng để phát triển nền nông nghiệp bền vững, thông tin minh bạch, đồng thời gắn trách nhiệm của các đơn vị liên quan trong vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ông Nguyễn Hoàng Phúc – Phó Giám đốc Sở NN&MT tỉnh Lâm Đồng
phát biểu tại Hội nghị
Ông Nguyễn Hoàng Phúc – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng nhận định hội nghị là dịp thiết thực để hai địa phương tăng cường phối hợp, kiểm soát chất lượng thực phẩm và tạo cầu nối cho doanh nghiệp gặp gỡ, kết nối tiêu thụ nông sản.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cũng đã chủ động triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm hỗ trợ tiêu thụ nông sản, thực phẩm của tỉnh Lâm Đồng tại thị trường thành phố: Cụ thể, Sở đã tổ chức Hội nghị kết nối doanh nghiệp giữa hai địa phương, kết hợp hoạt động khảo sát thực tế tại một số địa điểm, kết quả đã có 03 biên bản ghi nhớ và 11 hợp đồng về sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn được ký kết giữa các doanh nghiệp. Đồng thời Sở An toàn thực phẩm luôn đẩy mạnh công tác tuyên truyền về việc chọn lựa thực phẩm an toàn, giới thiệu danh sách các cơ sở tham gia Chuỗi thực phẩm an toàn lên trang thông tin điện tử để người tiêu dùng, các cơ sở có nhu cầu biết để chọn lựa và sử dụng.
Sở An toàn thực phẩm triển khai thực hiện Đề án xây dựng mô hình thí điểm quản lý thực phẩm theo “Chuỗi thực phẩm an toàn” tới các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông lâm thủy sản trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành có sản lượng lớn cung ứng cho Thành phố. Tính đến nay, Ban Quản lý Đề án chuỗi đã cấp giấy chứng nhận chuỗi thực phẩm an toàn cho các trang trại, cơ sở sản xuất, chăn nuôi, nuôi trồng và kinh doanh gồm các sản phẩm rau, củ, quả; thịt heo; thịt bò; thịt gà; thủy sản; trứng gà, trứng vịt; trứng cút và nước mắm. Tại tỉnh Lâm Đồng có 18 cơ sở tham gia Đề án Chuỗi thực phẩm an toàn có giấy chứng nhận còn hạn trong đó 12 cơ sở rau củ quả tham gia chuỗi với tổng sản lượng rau, củ, quả 19.888 tấn/năm chiếm 88,93% tổng sản lượng chuỗi rau, củ, quả và 06 cơ sở chăn nuôi heo thịt chuỗi với tổng sản lượng 8.081 tấn/năm chiếm 6,97% tổng sản lượng chuỗi thịt heo của các cơ sở tham gia Đề án cung cấp cho người tiêu dùng trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Bên cạnh đó, Sở An toàn thực phẩm cũng đã xây dựng cơ sở dữ liệu quản lý và rà soát 79 cơ sở sản xuất của tỉnh Lâm Đồng có chứng nhận an toàn, cung cấp thực phẩm nông, lâm, thủy sản tươi sống cho thị trường TP.HCM. Trong năm 2024, Sở đã lấy mẫu kiểm nghiệm 332 mẫu rau củ quả có nguồn gốc từ Lâm Đồng. Kết quả cho thấy 332 mẫu đạt yêu cầu, chỉ 1 mẫu phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật vượt mức quy định (chiếm tỷ lệ 0.003%). Cơ sở có mẫu sản phẩm vi phạm quy định đã được thông báo kịp thời cho Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng để phối hợp xử lý.
Tại Hội nghị, các báo cáo chuyên đề, tham luận trao đổi tập trung làm rõ những kết quả đã đạt được đồng thời chỉ ra những hạn chế, bất cập cần tháo gỡ trong công tác phối hợp quản lý, kiểm soát chất lượng, truy xuất nguồn gốc và mở rộng thị trường cung ứng.
Thảo luận, trao đổi về các mô hình kết nối tiêu thụ hiệu quả tại Hội nghị
Sau hội nghị, Đoàn công tác đã khảo sát thực địa tại các trang trại đạt tiêu chuẩn chuỗi thực phẩm an toàn tại tỉnh Lâm Đồng nhằm đánh giá hiệu quả mô hình và đề xuất định hướng nhân rộng trong giai đoạn 2026–2030.
Hoạt động khảo sát thực địa tại các trang trại sản xuất rau, củ, quả đạt tiêu chuẩn “Chuỗi thực phẩm an toàn”
Thông qua Hội nghị sơ kết công tác phối hợp quản lý và kết nối tiêu thụ nông sản, thực phẩm an toàn giữa Thành phố Hồ Chí Minh và tỉnh Lâm Đồng năm 2024. Sở An toàn thực phẩm sẽ tiếp tục đẩy mạnh liên kết của 02 địa phương để xây dựng nguồn thực phẩm sạch, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng sinh sống trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, qua đó nâng cao giá trị nông sản và thúc đẩy phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững.
P. Giám sát ngộ độc thực phẩm và Thông tin truyền thông