Từ ngày 20/12/2024, Đội quản lý an toàn thực phẩm số 7 thuộc Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai kế hoạch và tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa, đặc biệt chú trọng đến các thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết, Lễ hội như: thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm… và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại các kho phân phối, các chuỗi cung ứng thực phẩm, các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm phục vụ Tết và lễ hội Xuân 2025.
Nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm, kiểm soát không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, các Đoàn kiểm tra thuộc đội quản lý an toàn thực phẩm số 7 đã tiến hành lấy mẫu ngẫu nhiên 12 mẫu các mặt hàng phục vụ Tết nguyên Đán như bánh, kẹo, thịt và giá đỗ gửi cơ quan chức năng kiểm nghiệm. Các cơ sở có vi phạm bị phát hiện qua công tác kiểm tra sẽ bị xử lý nghiêm và công khai trên phương tiện thông tin đại chúng theo quy định.
Đồng thời với việc kiểm tra, Đội quản lý an toàn thực phẩm số 7 còn phối hợp với Phòng Y tế huyện Nhà bè, Phòng Y tế Huyện Cần Giờ và Phòng Y tế Quận 7 tổ chức 06 lớp tập huấn với khoảng hơn 200 lượt người tham dự nhằm tuyên truyền những kiến thức liên quan đến an toàn thực phẩm như phổ biến các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, các kiến thức trong việc sử dụng phòng, chống ngộ độc thực phẩm, lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội cho các tiểu thương chợ truyền thống trên địa bàn để nâng cao hiểu biết của người dân đối với vấn đề thực phẩm.
Để người dân trên địa bàn toàn Quận 7 Thành phố Hồ Chí Minh có một cái Tết an lành và hạnh phúc, các hoạt động đảm bảo an toàn thực phẩm của Đội quản lý an toàn thực phẩm số 7 đã, đang và sẽ tiếp tục triển khai xuyên suốt dịp Tết Nguyên Đán và mùa lễ hội Xuân năm 2025.
Nguyễn Thị Ngọc Hương – Đội 7
